<竹東美食推薦>吳媽媽餡餅


<竹東美食推薦>

上個月騎車下台中的時候
我們就停在中間點的竹東休息
當時剛好是尷尬的下午兩點多
怕吃太多晚餐就吃不下了
於是決定在竹東找尋小吃
我們吃了一間當地有名的"竹東吳媽媽餡餅"
有高麗菜、豬肉、韭菜三種口味
均一價都是40元,如果加蛋的話加10元
我們點了豬肉加蛋和韭菜加蛋
塗了醬油跟一點辣椒~
當時下著微微細雨,我們只好竹東火車站旁邊找個有屋簷的地方,就這樣站在路邊嗑餡餅
看起來超落魄😅




不知道是不是因為又冷又餓
吃了一口我們都驚為天人
餡餅外皮炸得嫩Q有嚼勁,蛋香完美包覆在外
裡面的豬肉餡很香很嫩,沒有可怕的肉味,而且滿滿肉汁
韭菜部分有濃厚韭菜香,對於愛韭菜的我們很夠味
配上鹹甜的醬油膏與豆瓣辣醬
整體搭配起來就是絕妙滋味😋



在路邊快速嗑完兩個餡餅的我們
身體瞬間就暖活起來了
精神也恢復許多
下次去再來嚐嚐高麗菜口味!
吳媽媽餡餅
地址: 新竹縣竹東鎮商華街63號
營業時間: 0600-1800(假日1700)

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